Mô tả
Mãng cầu xiêm hay Mãng cầu gai là loại trái cây cung cấp khoảng 1/5 lượng Vitamin C hằng ngày theo các nghiên cứu đã được chứng minh, ngoài ra nó còn là carbohydrate, kali, chất xơ, một số vitamin và khoáng chất thiết yếu nhưng lại không có cholesterol và chất béo bão hòa và ít natri.
Đây là loại trái cây ngon, tốt cho da, tóc, thị lực, não và huyết sắc tố. Trong mãng cầu ta có các phân tử hoạt tính sinh học có đặc tính chống béo phì, chống tiểu đường và chống ung thư.
Mãng cầu Xiêm có thể dùng ăn tươi dầm đá đường hoặc xay xinh tố giải nhiệt đây cũng là món uống được đa số khách hàng ưa thích .
